Question

霉变的食物只要烧煮好了对身体是无害的．

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Answer 1

分析：本题主要考查霉变的食品中含有黄曲霉素等有毒物质．

解答：解：霉变的食物中含有有毒的黄曲霉素，且黄曲霉素一般在加热条件下不会被破坏，不能食用，所以错误．
故答案为：×

点评：本题主要考查了日常生活中霉变的食物对人体产生的影响，识记性较强．