Question

【题目】把红苋菜浸入冷水中，水的颜色不会发生变化；当我们把红苋菜放到沸水中，水的颜色会变成红色，这些红色的物质存在于细胞的

A.叶绿体B.细胞核

C.液泡D.细胞膜

Answer 1

【答案】C

【解析】

植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等，如图：
。

叶绿体是光合作用的场所，A不符合题意；
细胞核里含有与遗传有关的物质染色体等，B不符合题意；
植物细胞的细胞质中有液泡，液泡内含有细胞液，细胞液内溶解着一些酸、甜、苦、辣的物质和色素。所以当我们把红苋菜放到沸水中，让水的颜色会变成红色的物质存在于细胞的液泡中，C符合题意；

细胞膜能控制物质进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞，也具有保护作用，D不符合题意。