题目内容
下列哪种食物蛋白质含量多（ ）
| A、菠菜 | B、白菜 | C、大豆 | D、花生 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：食物中含有六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答：解：A、菠菜中富含维生素，故A错误．
B、白菜中富含维生素，故B错误．
C、大豆中富含蛋白质，故C正确．
D、花生中富含脂肪，故D错误．
故选：C．
B、白菜中富含维生素，故B错误．
C、大豆中富含蛋白质，故C正确．
D、花生中富含脂肪，故D错误．
故选：C．
点评：掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．
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