题目内容

5．小明想探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用受那些因素影响，他做了一个实验，他取两根试管，分别加入5克馒头屑，实验设计如表格所示，实验设计如表格所示：
试管加入的物质加入唾液控制条件加碘液检验
1号细馒头屑2毫升震荡摇匀，37℃水浴加热10分钟不变蓝
2号细馒头屑2毫升震荡摇匀，25℃水浴加热10分钟变蓝
（1）该实验的实验变量有1个，实验变量是温度．
（2）该实验中，1号试管水浴加热的温度设置为37℃的目的是模拟口腔里的温度，该温度下酶的活性最强．．
（3）实验结果，1号试管“不变蓝”，原因是试管中的淀粉被分解了
（3）对照1，2试管的实验现象，你得出的实验结论是：唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度．

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．1号与2号的变量是温度．

解答 解：（1）据表中的数据可见：该实验的变量是温度．
（2）将1号试管放在37度温水中的目的模拟口腔里的温度，该温度下酶的活性最强．
（3）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝．唾液中含有唾液淀粉酶，在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖，因此1号试管滴加碘液不变蓝．
（4）实验结论：唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度．
故答案为：（1）1；温度；（2）模拟口腔里的温度，该温度下酶的活性最强；（3）被分解了；（4）唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度

点评 在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．

练习册系列答案
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6．如图表示消化系统的结构，请据图回答下列问题．
（1）图中标号①、④、⑥所示的结构属于消化系统的消化腺．
（2）人每天吃进的食物主要在图中标号⑦所示器官内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身．
（3）标号④所示结构分泌的消化液称为胆汁，它消化脂肪的方式属于物理性消化（填“物理性消化”或“化学性消化”）．
（4）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号⑤和⑦所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病．
7．青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多种营养物质．请为自己选择一份既合理又经济实惠的午餐食谱（　　）
A．牛奶一盒，鸡蛋一个，冰淇淋一杯
B．米饭一碗，炒肉片一份，红烧带鱼一块，豆腐汤一碗，青菜一份，水果一个
C．肉包一个，红烧肉一份，可乐一瓶，巧克力一块
D．米饭一碗，龙虾一只，草鱼一只，烧鸡一只，肉片汤一碗，青菜一份
13．氧在血液中运输形式是（　　）
A．溶于血浆B．与血小板结合C．与白细胞结合D．与血红蛋白结合
20．我是一粒灰尘，有一天正当我自由自在地在空气中旅行时候，突然有一股强大的气流将我吸入了一个很深的洞里．洞中的壁上有很多毛，洞中温热．我顺着气流继续向里面前进，突然洞壁收缩了一下，把我带到了一个更长的洞中，四周有许多不停向上摆动的毛，我凑上去想看个究竟，忽然，一股很黏的液体把我紧紧吸住，正当我绝望的时候，我被那些不停摆动的纤毛连同黏液一起向上摆动，随着一声巨响，我又看见了久违的光明．
（1）灰尘第一次见到的“洞”是鼻，它是呼吸系统的起始器官．洞中很热的原因是鼻粘膜内分布着毛细血管，可以温暖空气．
短文中 见到的第二个“洞”是气管和支气管，“洞”里的黏液是其内壁分泌的．
（2）空气经过呼吸道的预处理后，最终到达肺泡（气体交换场所）时会变得更加清洁、温暖、湿润．
10．通常在自然状态下实地观察动物的各种行为，该方法是（　　）
A．枚举法B．作图法C．实验法D．观察法
17．在动物行为研究时，常用到“迷宫实验”．如果人走迷宫，可以在正确路口作标志，以便下次走得更快些．那么小白鼠会怎样呢？
（1）假设1：小白鼠有学习能力；
假设2：在迷宫的正确路口作标志，能提高小白鼠走迷宫的能力．
（2）探索过程：①设计如图所示迷宫．②将小白鼠分组编号，实验组正确路口放置彩色纸，对照组不放彩色纸．③将小白鼠逐一放入起点A，并记录其到达终点B的时间．④把数据逐一记入表格（单位：s）．
组别号别第1次第2次第3次第4次第5次
实验组1号鼠6943122517
2号鼠8749584641
3号鼠5339153214
对照组4号鼠9232381319
5号鼠6041376633
6号鼠6319133012
（3）结论1：小白鼠有（有/没有）学习能力．
（4）结论2：在迷宫的正确路口标志，不能（能/不能）提高小白鼠走迷宫的能力．
14．人们将植物学和动物学统一称为“生物学”是从哪位生物学家开始的（　　）
A．达尔文B．林奈C．孟德尔D．拉马克
15．下列动物属于水生哺乳动物的是（　　）
A．鲨鱼B．海龟C．鲸D．章鱼

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