题目内容
【题目】在口腔中咀嚼馒头会感到甜味,是因为在口腔中淀粉分解成 的缘故。
【答案】麦芽糖;
【解析】试题分析:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖,所以细嚼米饭会觉得有甜味。
故答案为:麦芽糖;
练习册系列答案
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【题目】在口腔中咀嚼馒头会感到甜味,是因为在口腔中淀粉分解成 的缘故。
【答案】麦芽糖;
【解析】试题分析:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖,所以细嚼米饭会觉得有甜味。
故答案为:麦芽糖;