题目内容

人吃的大米主要来自水稻种子的（　　）
A．胚芽B．胚乳C．子叶D．胚轴
我们吃的大米是去掉了皮的大米种子，在去皮的过程中，胚的结构遭到了破坏，只剩下了胚乳这个结构，而水稻种子的营养物质主要贮存在胚乳中．所以我们食用的主要是大米的胚乳．
故选：B
练习册系列答案
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A．胚芽
B．胚乳
C．子叶
D．胚轴
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A．胚芽
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C．子叶
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