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我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答:

(1)根据平衡膳食宝塔建议,每日摄取量最多的应该是第①层食物,因为该层食物含丰富的 ,能满足人体对 的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因为该层食物所含的 易在人体内储存导致肥胖。

(2)每日还应摄取足量的第②层食物,因为该层食物富含的 ,可预防坏血病。

(3)同学们正处于长身体的关键阶段,应注意多摄取位于宝塔第 层和第④层的食物,因为这些食物可以提供丰富的 ,此外,第④层的食物还能提供促进骨骼发育的

(4)某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、清炖排骨、红烧油豆腐。这份食谱营养不够均衡,原因是缺少了第 层的食物。

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