题目内容
5．初步消化蛋白质的部分是（ ）| A． | 大肠 | B． | 小肠 | C． | 胃 | D． | 口腔 |
分析 蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸，据此解答．
解答 解：淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化．脂肪在小肠里被彻底消化为甘油和脂肪酸．
故选：C．
点评 掌握三大营养物质在人体内的消化过程是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
16．下列植物中，全部能用种子繁殖的是（ ）
①小麦 ②海带 ③水稻 ④卷柏 ⑤侧柏 ⑥蕨 ⑦银杏．
①小麦 ②海带 ③水稻 ④卷柏 ⑤侧柏 ⑥蕨 ⑦银杏．
| A． | ①③④⑥ | B． | ②④⑤ | C． | ①③⑤⑦ | D． | ①②④⑦ |
20．下列各项中不属于食物中的营养成分的是（ ）
| A． | 胆固醇 | B． | 脂肪 | C． | 蛋白质 | D． | 水 |
10．不属于《中国居民膳食指南》（2007）基本原则的是（ ）
| A． | 食物多样，谷物为主 | B． | 多吃蔬菜、水果、薯类 | ||
| C． | 多吃鱼、禽、肉类 | D． | 每天吃奶类、大豆及其制品 |
15．“人体内部分废物随汗液排出”属于生物的哪一基本特征？（ ）
| A． | 新陈代谢 | B． | 生长发育 | C． | 遗传变异 | D． | 应激性 |