题目内容

11.某同学想知道一粒花生的种子含有多少能量,利用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.她找到了重量相近的3粒花生做了如下实验.已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能.实验结果如下:
序号水量(毫升)燃烧前的水温
(℃)
燃烧后的水温
(℃)
温度差(℃)用了多少能量
(焦)
130187153A
2302173526552
3302276546804
(1)这位同学探究的问题是一粒花生含有多少能量呢?
(2)A处的数据是6678焦.为了使实验结果的数据更加准确,这位同学重复试验,所得的多个数据应取平均值.

分析 每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.科学探究的一般过程包括:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论和表达交流.设置重复实验,应求多组数据的平均值,可以减少实验结果的误差,避免偶然性.

解答 解:(1)某同学想知道一粒花生的种子含有多少能量,利用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.因此这位同学探究的问题应该是:一粒花生种子含有多少能量呢?
(2)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦的热能,根据热量公式Q=cm•△T.这1号花生种子燃烧释放的能量═4.2×30×53═6678(焦).因此A处的数据是6678焦.为了使实验结果的数据更加准确,实验要重复多次才能得到可靠地结果,因此这位同学设置了重复实验(3组),所得的多个数据应取平均值.
故答案为:
(1)一粒花生含有多少能量呢?
(2)6678焦;平均值

点评 解答此类题目的关键是学会测量食物的热价,知道实验数据的处理,实验误差的产生的原因.

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