题目内容
要将植物叶片中的叶绿素溶解出来，最好使用（ ）A．冷水
B．沸水
C．碘液
D．酒精
【答案】分析：此题考查的是除去植物叶片中的叶绿素的方法．叶绿素是有机物，只能溶于酒精，不溶于水．
解答：解：植物叶片中的叶绿素是绿色的色素，它是有机物，只溶于酒精而不溶于水．加热能使酒精快速溶解叶绿素，如果将叶片放在酒精中，并直接放在酒精灯上加热，酒精易燃容易引起火灾．所以正确的做法是将盛有酒精的小烧杯放在清水中，隔水加热．
故选：D．
点评：解此题的关键是知道叶绿素只溶于酒精而不溶于水．
解答：解：植物叶片中的叶绿素是绿色的色素，它是有机物，只溶于酒精而不溶于水．加热能使酒精快速溶解叶绿素，如果将叶片放在酒精中，并直接放在酒精灯上加热，酒精易燃容易引起火灾．所以正确的做法是将盛有酒精的小烧杯放在清水中，隔水加热．
故选：D．
点评：解此题的关键是知道叶绿素只溶于酒精而不溶于水．
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