题目内容
以下营养物质属于小分子能直接被吸收( )
| A、糖 | B、蛋白质 | C、无机盐 | D、脂肪 |
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉(口腔的唾液腺分泌的唾液中有唾液淀粉酶,可将淀粉部分水解为麦芽糖)和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.
解答:解:ABD、糖、蛋白质、脂肪,都是大分子有机物,必须要经消化后才能被吸收,ABD不正确;
D、无机盐是小分子物质,可以直接吸收,C正确.
故选:C.
D、无机盐是小分子物质,可以直接吸收,C正确.
故选:C.
点评:掌握了营养物质的消化和吸收即可解答本题
练习册系列答案
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