Question

图表示含水量不同的小麦种子呼吸速度（CO₂毫克/100克种子/小时），分析图，回答：小麦种子在贮存之前必须晒干的原因．
（1）小麦种子的含水量在14%以下时，呼吸速度

 

．
（2）小麦种子的含水量超过 14%时，呼吸速度

 

．
（3）当呼吸速度加快时，小麦仓库内的水分会

 

，温度会

 

，使小麦容易发霉变质．因此，小麦入仓前一定要晒干．
（4）请写出小麦种子进行呼吸作用的公式

 

．

Answer 1

考点：种子的知识在农业生产上的应用

专题：

分析：植物的呼吸作用的表达式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，潮湿的种子和干燥的种子比较，潮湿的种子呼吸作用更强些，说明水分可以使种子的呼吸作用加强．

解答：解：（1）植物的呼吸作用的表达式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，潮湿的种子和干燥的种子比较，潮湿的种子呼吸作用更强些，说明水分可以使种子的呼吸作用加强，但如果种子含水太多会使呼吸作用减弱．水分太多会减弱有氧呼吸，使种子进入无氧呼吸．由图可知小麦种子的含水量在14%以下时，呼吸速度较低．
（2）潮湿的种子呼吸作用更强些，说明水分可以使种子的呼吸作用加强，小麦种子的含水量超过 14%时，呼吸速度加快．
（3）当呼吸速度加快时，由呼吸作用的表达式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，得知：小麦仓库内的水分会增多，温度会升高，有利于微生物的生长繁殖，使小麦容易发霉变质．因此，小麦入仓前一定要晒干．
（4）植物呼吸作用的表达式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量．
故答案为：（1）较低；
（2）加快；
（3）增多；升高；
（4）有机物+氧→二氧化碳+水+能量．

点评：解答此题要明确植物种子呼吸作用与含水量的关系．