题目内容
11．地震后，有些人长时间被深埋废墟但最终获救．这些幸存者当时生命得以延续的最必须的营养物质是（ ）（ ）| A． | 水 | B． | 蛋白质 | C． | 糖类 | D． | 脂肪 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．无水就无法进行各项生命活动，因此，一旦人体长时间缺水，就可能会有生命危险，所以有些人被长时间深埋废墟之中，这些幸存者当时生命得以延续的最必须的营养物质是水．
故选：A．
点评 掌握人体需要的六大类营养物质，主要理解水的重要性．
练习册系列答案
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12．人类和类人猿都起源于（ ）
| A． | 猕猴 | B． | 狒狒 | C． | 猩猩 | D． | 古猿 |
3．与吸入的气体相比，呼出气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增多，其根本原因是（ ）
| A． | 肺泡内的气体交换 | B． | 气体在血液中的运输 | ||
| C． | 气体在呼吸过程中的扩散 | D． | 组织细胞消耗氧气，产生二氧化碳 |
19．假如在尿中出现了“糖尿”，肾脏中发生病变最可能的部位是（ ）
| A． | 肾小囊 | B． | 肾小球 | C． | 肾小管 | D． | 肾小体 |
如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位（依次用甲、乙、丙、丁、戊表示）被消化的程度．图中表示脂肪消化过程的曲线是（ ）
2．人体呼出的气体与吸入的空气相比，二氧化碳增多了，二氧化碳来源于（ ）
| A． | 肺泡 | B． | 组织细胞 | C． | 血液 | D． | 组织液 |
18．下列哪一项不符合合理膳食的原则（ ）
| A． | 常吃奶类、豆类或其制品 | |
| B． | 不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 | |
| C． | 用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 | |
| D． | 经常吃适量鱼、禽、蛋，少吃肥肉和荤油 |
