题目内容
野外病死的狗几天后会发出一股尸臭味，这是因为（ ）
| A、霉菌的大量繁殖 |
| B、腐生细菌的大量繁殖 |
| C、酵母菌的发酵 |
| D、病毒的增殖 |
考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题：
分析：食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质．
解答：解：由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此野外病死的狗几天后会发出一股尸臭味是由于营腐生生活的细菌的生长和大量繁殖而引起的．
故选：B
故选：B
点评：掌握食品腐败的原因，了解微生物生活的条件，分析题意 即可作答．
练习册系列答案
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