题目内容
种子燃烧后，剩下的灰烬是（ ）
| A．无机盐 | B．有机物 | C．糖类 | D．蛋白质 |
种子在成分上由无机物和有机物组成，无机物包括水和无机盐，有机物包括糖类（主要是淀粉）、脂肪、蛋白质等；有机物能够燃烧释放出能量，其中绝大部分能量转化为热量；种子中的水在种子燃烧的过程中，被气化成水蒸气，剩余的灰烬就是无机盐．A项符合题意，B、C、D三项不符合题意．
故选：A．
故选：A．
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| A．无机盐 | B．有机物 | C．糖类 | D．蛋白质 |