题目内容
【题目】下列几种变异中,不能遗传的变异是
A. 玉米粒的黄白红??? B. 家兔的白毛和黒毛
C. 生长在遮阴处的小麦杆细穗小??? D. ABO血型
【答案】C
【解析】变异是指子代与亲代之间的差异,子代个体之间的差异的现象。按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异。有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异。可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不遗传的变异,不能遗传给后代。玉米粒的黄白红、家兔的白毛和黑毛、ABO血型,都是遗传物质变化引起的变异,可以遗传给后代,是遗传的变异;生长在遮阴处的小麦杆细穗小,是环境条件变化引起的变异,遗传物质没有发生变化,不能遗传给后代,是不遗传的变异。
【题目】某同学在做“酿制米酒”的实验时,对实验做了改进。在1号瓶中装入400mL纯净水、10g白糖和1g发酵粉,在2号瓶中只装入400mL纯净水和10g白糖,不添加发酵粉,并搅拌均匀,在瓶口处各套上一个挤瘪的气球,把两个瓶子同时放在不通风的环境中,2天后观察现象,实验方案及现象如表所示,请据此回答问题
编号 | 纯净水 | 白糖 | 发酵粉 | 瓶口处理方式 | 实验现象 |
1号瓶 | 400mL | 10g | 1g | 套上气球,并用线扎紧瓶口 | 不断冒出气泡,气球膨大 |
2号瓶 | 400mL | 10g | 不加 | 套上气球,并用线扎紧瓶口 | 不冒气泡,气球不膨大 |
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(1)该实验中的实验组是_____号瓶。
(2)将瓶中的纯净水、白糖等搅拌均匀的目的是_____。
(3)取下套在1号瓶口的气球能够闻到酒味,这说明发酵过程中产生了_____;1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中还产生了_____。
(4)酵母菌属于真菌,一些真菌可以参与食品制作,还有一些可以为人类提供药物,真菌产生的可以杀死或抑制致病细菌生长的物质称为_____。
【题目】某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案,在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质,搅拌均匀,在四个瓶口处套上相同的气球并密封,置于相应的温度下,一段时间后现察到如下现象。请分析后回答下列问题:
装置 | 物质 | 温度 | 现象 |
① | 水+葡萄糖+酵母菌 | 25℃ | 有气泡产生,气球胀大 |
② | 水+葡萄糖 | 25℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
③ | 水+酵母菌 | 25℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
④ | 水十葡萄糖十酵母菌 | 0℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
(1)表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是????????? (填装置序号);可作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是????????? (填装置序号)。
(2)请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是?????????????????? 。
(3)酵母菌可以把葡萄糖转化为????????? ,所以常用来酿酒或制作馒头。
(4)研究发现,酵母菌在缺氧的条件下繁殖和生长时,细胞内线粒体数量逐代减少。当重新获得充足的氧气和养分供应时,线粒体数量迅速增加,酵母菌的代谢和生长旺盛,繁殖速度加快。请分析线粒体数量增加,使酵母菌的代谢、生长和繁殖加快的原因是??????????????????? 。
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