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酸奶是在新鲜牛奶中加入哪种微生物经发酵而制成的 

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A．大肠杆菌
B．酵母菌
C．乳酸菌
D．枯草杆菌
C
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（2012?怀化）酸奶口感好，营养价值高，酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（　　）
酸奶是在新鲜牛奶中加入哪种微生物经发酵而制成的（　　）

酸奶口感好，营养价值高，酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的

A．酵母菌         B．乳酸菌         C．醋酸菌       D．黄曲霉

 

酸奶是在新鲜牛奶中加入哪种微生物经发酵而制成的


  1. A.
    大肠杆菌
  2. B.
    酵母菌
  3. C.
    乳酸菌
  4. D.
    枯草杆菌

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