Question

如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A、B、C、D、E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法正确的是（　　）

A．图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质

B．图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁

C．图中I曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化

D．图中II曲线表示的是脂肪的消化过程

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：A、分析图示可知，字母C代表胃，因为在胃内蛋白质被初步消化，不符合题意；

B、分析图示可知，三大营养物质被消化的主要场所是D小肠，这是因为小肠很长，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，符合题意；

C、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，分析图示可知，曲线I表示淀粉的消化过程，因为该曲线从口腔开始下降，淀粉，在口腔和小肠中消化，不符合题意；

D、脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸，因此，图中III曲线表示的是脂肪的消化过程，不符合题意；

故选B。

考点：本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。