题目内容
不含消化酶，但能使脂肪乳化成脂肪微粒的是（ ）
| A．唾液淀粉酶 | B．胃液 | C．胰液 | D．胆汁 |
口腔中含有初步消化淀粉的唾液淀粉酶，胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶，肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶．胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化．
故选：D．
故选：D．
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| A．唾液淀粉酶 | B．胃液 | C．胰液 | D．胆汁 |