下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是( )A．胃可消化蛋白质和脂肪B．胆汁中不含消化酶对食物消化不起作用C．肠液和胰液中含有消化糖类.蛋白质和脂肪的酶D．小肠能吸收氨基酸和麦芽糖等物质题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

5．下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是（　　）

	A．	胃可消化蛋白质和脂肪
	B．	胆汁中不含消化酶对食物消化不起作用
	C．	肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
	D．	小肠能吸收氨基酸和麦芽糖等物质

分析食物的消化和营养物质的吸收过程如下：

据此解答．

解答解：A、胃液中含有初步消化蛋白质的酶，可以初步消化蛋白质，A不符合题意；
B、胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用，B不符合题意；
C、肠液和胰液中含有多种消化酶，能够参与消化糖类、蛋白质和脂肪．C符合题意；
D、小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，D不符合题意．
故选：C．

点评食物的消化和营养物质的吸收，是学习和考试的重点，应理解掌握．

练习册系列答案

16．下面是家庭醉酒的操作过程：先将糯米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于清洁的容器内．在中间挖一个洞，并且将酿酒的器皿加盖密封．若天气寒冷，还需置于适当的地方保温（28℃）．现请你从以下几个方面对酿酒过程作一些简单的分析：
（1）先将米煮熟的目的是杀菌．
（2）往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？接种
（3）天气寒冷时，需要保温的目的是为酵母菌的生长、繁殖和发酵提供适宜的温度．
（4）在酿酒的过程中，需将器皿加盖密封，是为了给酵母菌提供无氧环境，利用酵母菌产生酒精．

13．人的体细胞与蕃茄细胞基本结构的不同之处是，人的体细胞不具有（　　）

20．小明同学在显微镜下观察到一些细胞，他判断是植物细胞．因为他观察到了（　　）

10．1982年，美国科学家把从大鼠中分离出来的大鼠生长激素基因，通过显微注射的方法注入普通鼠的受精卵内（如图所示），结果普通鼠生出几只带有大鼠生长激素基因的幼鼠．这些幼鼠的生长速度非常快，大小是同窝其它幼鼠的1.8倍，成为转基因超级鼠．请你根据如图及上述材料提供的信息及所学的知识解答下列问题：

（1）获得转基因超级鼠的正确顺序是BADC．
（2）在这项研究中，被研究的性状是鼠的个体大小，控制这个性状的基因是大鼠生长激素基因．
（3）转基因鼠的获得说明了性状和基因之间的关系是基因控制性状．
（4）由此说明生物在传种接代的过程中，亲代通过生殖细胞把基因传递给子代．
（5）请你写出两项转基因技术的成果利用转基因技术培育出高蛋白含量的马铃薯和玉米等．

17．每年的4-6月份都是手足口病的高发期．手足口病是一种传染病，多发生于婴幼儿，常伴有发烧、皮疹等症状，其病毒可通过接触传播和空气（飞沫）传播．下列预防措施属于切断传播途径的是（　　）

	A．	及时给儿童接种手足口病疫苗
	B．	经常引导儿童锻炼身体
	C．	及时对病人使用过的衣服和被褥进行消毒
	D．	对手足口病患者及时进行治疗

14．在引进外来物种时要慎重，要充分考虑到生态安全．√（判断对错）

15．我们吃的米．面．玉米．土豆，他们的都含有丰富的（　　）

试题分类