题目内容
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
（1）本实验共设计了 组对照实验．
（2）37℃水浴保温10分钟的目的是 ．
（3）实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 ．
（4）实验结论：馒头变甜与 都有关系．
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