Question

20．饭前便后要洗手是我们应有的好习惯．洗手看似简单，殊不知其中大有学问．

某校生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置（装置内有适于细菌生长的有机物，28摄氏度时细菌生长的最适温度），分别设计了“洗手能否减少手上的细菌数量”的探究实验方案，请你根据所学知识并结合如图分析回答问题．
（1）该实验提出的探究问题是：洗手能减少手上的细菌吗？．
（2）你认为乙同学设计合理，理由是设置了对照实验，实验变量唯一．
（3）该实验中，细菌生长所需的营养物质来自培养基中的有机物．
（4）将培养装置放在28℃环境中，其原因是细菌的生长繁殖需要适宜的温度．
（5）当实验培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖．据实验结果得出的结论是洗手能减少手上的细菌数量．

Answer 1

分析 科学探究过程通常涉及提出问题，作出假设，制定计划，实施计划，得出结论，表达交流等，科学探究中要设置对照实验是科学探究中必需具备的．

解答 解：（1）由题干可知，本实验提出的问题为：洗手能减少手上的细菌吗？
（2）在科学实验中，往往只选择一个变量．为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力．在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同．在上述实验中，甲同学没有设计对照实验，而乙同学设计了对照实验，更具有说服力．
（3）细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，由于细菌细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，因此细菌生长所需的营养物质来自无菌培养基中的有机物（或培养基，或有机物）．
（4）细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间等；因此实验中把装置放在28℃的环境中，是给细菌的生长繁殖提供适宜的温度环境．
（5）培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖，因此得出的结论是洗手能减少手上的细菌数量．
故答案为：（1）洗手能减少手上的细菌吗？
（2）乙；设置了对照实验，实验变量唯一；
（3）培养基中的有机物；
（4）细菌的生长繁殖需要适宜的温度；
（5）洗手能减少手上的细菌数量．

点评 设置对照实验是科学探究中必需具备的，因为实验中如果没有对照组，实验结果就没有说服力，缺乏可信度．