题目内容

14.吃了霉变的花生可能会使人致癌,产生致癌毒素的微生物是(  )
A.酵母菌B.青霉C.乳酸菌D.黄曲霉

分析 黄曲霉能产生强致癌物质,对人类是有害的.

解答 解:有些真菌对人类是有益的,有些真菌对人类是有害的.如花生、玉米等粮食上易生长一种黄曲霉,这种霉人吃了能产生强致癌物质,可见D正确.
故选:D

点评 日常生活注意发霉变质的食物不要食用,保证身体健康.

练习册系列答案
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5.阅读下面的材料,回答问题:
材料一:5月20日是中国学生营养日,其主题是“均衡营养、适量运动---营养、健康,和谐同行”.全国抽样调查结果表明,我国儿童青少年膳食中热童供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白质比例少,钙、锌等微量营养素供给明显不足.在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识、膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖发生率逐年上升,有的地方高达15.3%,不良的饮食习惯和生活方式会给他们的健康带来危害.
材料二:某市举行了以“关注青少年心理健康”为主题的公益讲座,旨在普及心理知识,提高广大市民特别是青少年的心理健康水平,提高自我调节能力,促进和谐社会建设.
材料三:临沂市2015年死亡原因监测结果(部分)如下:
死因人数死因排序
心脑血管疾病235201
肿瘤64242
内分泌、营养和代谢疾病6935
传染病和寄生虫病4837
(1)按照世界卫生组织对健康的定义,一个人健康的重要标志包括身体健康、心理健康和社会适应方面的良好状态.
(2)材料一中所列举的心脑血管疾病、肿瘤、内分泌、营养和代谢疾病都属于慢性、非传染性疾病,这些疾病也常被称为现代文明病.
(3)青少年正处于生长发育的关键时期,为了保持身体的健康,应该注意A
①均衡营养   ②适量运动  ③吸烟酗酒  ④爱吃油炸食品  ⑤暴吃暴喝
A.①②B.②③C.③④D.④⑤
(4)青少年儿童心理健康的核心内容是心情愉快.

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