题目内容
食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,因此食品保存中防腐的主要原理是( )
A.不让食品接触到细菌和真菌
B.把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
C.保持食品的清洁、干净
D.将食品中的细菌和真菌全部杀死
练习册系列答案
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题目内容
食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,因此食品保存中防腐的主要原理是( )
A.不让食品接触到细菌和真菌
B.把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
C.保持食品的清洁、干净
D.将食品中的细菌和真菌全部杀死