Question

煮饭用的大米以及食用的花生油分别来自于种子中的

1. A.
   子叶、胚乳
2. B.
   胚乳、子叶
3. C.
   子叶、子叶
4. D.
   胚乳、胚乳

Answer 1

B
分析：回答此题的关键是要明确单双子叶植物种子的结构的异同．
解答：大米是人们将水稻脱了皮制成的制成的，花生油是从花生中榨取出来的．水稻属于单子叶植物，花生属于双子叶植物．
花生种子的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶；水稻种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚．两者都有种皮和胚，所不同的是水稻种子的子叶一片，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中；花生种子子叶两片，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中．
可见大米和花生油分别来自子叶和胚乳．
故选：B
点评：大多数单子叶植物的营养物质贮存在胚乳中，双子叶植物的营养物质贮存在子叶中．