题目内容
（2012?淄博）以下哪种物质可以用于比较不同果蔬中维生素C含量的多少（ ）
分析：此题考查的是维生素C一个重要的特性，就是能够使紫色的锰酸钾溶液褪色．
解答：解：高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在试管中加入等量的水果汁，在滴加高锰酸钾溶液，滴入的越少，说明水果汁中含的维生素C越低，反之越高．
故选：D
故选：D
点评：此题考查的知识点就是维生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色这一重要特性，此内容多以探究活动的形式出现．
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