题目内容

6．如图的三条曲线为表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化情况，请据图回答（纵坐标表示各营养成分的含量，横坐标表示消化道各段）：

（1）曲线甲是淀粉的消化．
（2）曲线乙是蛋白质的消化；被消化成氨基酸才能被吸收．
（3）人体吸收营养物质的主要器官是[D]小肠．
（4）若从某部为抽取内容物化验，发现送检物中含有淀粉、蛋白质、脂肪、麦芽糖和开始消化的蛋白质，则送检物可能抽取于[C]胃．

分析 营养物质进入消化道的先后顺序是：A口腔、B咽、食道、C胃、D小肠、E大肠和肛门，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠．淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．

解答 解：（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；分析图示可知：曲线甲代表淀粉的消化过程．
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．分析图示可知：曲线乙代表蛋白质的消化过程．
（3）小肠是消化和吸收的主要器官．
（4）口腔能够将部分淀粉消化为麦芽糖，咽和食道对食物没有消化作用，胃中含有胃液，胃液对蛋白质有初步的消化作用；在小肠里，淀粉、蛋白质和脂肪被彻底消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸；因此从消化道的某部位为抽取内容物，若内容物中含有淀粉、蛋白质、脂肪、麦芽糖和开始消化的蛋白质，则说明该部位是胃故答案为：（1）淀粉；
（2）蛋白质；氨基酸
（3）[D]小肠      
（4）[C]胃

点评 解答该题的关键是正确识图，三条曲线分别代表了淀粉、蛋白质和脂肪在各段消化道内被消化的程度．

练习册系列答案
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（1）行人通过人行横道，要按人行横道灯的指示通行．当你在通过人行横道线前，看到人行横道红灯亮时，应该停留在人行横道线前等待．在这一过程中，交通信号灯发出的光线主要经过[②]晶状体的折射，形成物像，刺激[④]视网膜上的感光细胞，产生神经冲动，神经冲动通过[⑤]视觉神经传递到大脑皮层的相关神经中枢，形成视觉．
（2）“为救护车让道”是交通文明的基本准则．当你听到远处救护车的鸣笛声时，尽管是绿灯亮也要等到救护车过后再择机行走．在这一过程中，救护车的“鸣笛声”刺激[6]耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动，神经冲动通过神经传递到大脑皮层的相关神经中枢，形成听觉．
（3）通过人行横道时，由大脑皮层相关神经中枢产生神经冲动，沿着[A]白质中下行的神经纤维，传递到脊髓中相应的神经中枢后，再经[d]传出神经传递到相应的肌肉而完成相关运动．
16．春天梅雨季节，使人的衣服发霉的菌是（　　）
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