Question

请你用线段把下列几种维生素、缺乏时的症状和食物来源连起来．
维生素A　　　　 坏血病　　　　　　　　　　肝脏、胡萝卜
维生素C　　　　 皮肤干燥、夜盲症　　　　　新鲜的蔬菜、水果
维生素D　　　　 佝偻病　　　　　　　　　　奶制品、鱼肝油、蛋黄．

Answer 1

解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：可见缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症，动物肝脏含丰富的维生素A，胡萝卜中含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A；缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充；缺乏维生素D易患佝偻病和骨质疏松，奶制品、鱼肝油、蛋黄中含丰富的维生素D．
故答案为：

分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
点评：本题主要考查维生素C的缺乏症及食物来源，难度较小，注重基础．