题目内容

生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术，制作了世界上最早的面包。该技术应用的微生物是
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A．酵母菌        
B．乳酸菌         
C．霉菌         
D．醋酸菌?
A
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