Question

下列对人类都有益的细菌是

1. A.
   酵母菌和枯草杆菌
2. B.
   枯草杆菌和醋酸菌
3. C.
   链球菌和乳酸菌
4. D.
   乳酸菌和醋酸菌

Answer 1

D
分析：此题主要考查的是微生物与人类生活的关系，据此答题．
解答：细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义．乳酸杆菌是有益菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌．制醋要用到醋酸菌．蒸馒头、面包、酿酒要用到酵母菌．少数微生物对人类是有害的，有些微生物能使人或其他生物患病，如链球菌是一种致病菌．枯草杆菌能使水果腐烂．可见D符合题意．
故选：D
点评：细菌、真菌与人类的关系在考试中时常考到，注意掌握．