题目内容

14.小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋.以下说法正确的是(  )
A.馒头消化的起始部位是胃
B.吸收这些营养物质的主要器官是小肠
C.煎鸡蛋最终被消化成氨基酸
D.这次早餐中主要的供能物质是蛋白质

分析 合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多.

解答 解:A、馒头的主要成分是淀粉,淀粉消化的起始部位是口腔,A错误;
B、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,B正确;
C、煎鸡蛋中含有脂肪和蛋白质,脂肪被消化成甘油和脂肪酸,蛋白质最终被消化成氨基酸,C错误;
D、糖类是为人体提供能量的主要来源,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,D错误.
故选:B.

点评 合理膳食利于人体的健康成长,否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网