食物中的淀粉.脂肪和蛋白质等有机物.进入消化道后不经过消化也能直接吸收利用．．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等有机物，进入消化道后不经过消化也能直接吸收利用．______．

食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等有机物是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收，食物中的水、无机盐和维生素是小分子物质不经过消化可直接吸收利用．
故答案为：×

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食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子量大、结构复杂的有机物，必须经过

才能被吸收．此过程除了需要牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动等作用外，还需要多种

消化酶（消化液）

消化酶（消化液）

的参与，例如淀粉在口腔中的

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

的作用下分解成为

食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做

消化是指食物中的淀粉、脂肪和蛋白质这些

的有机物，进入消化系统后，逐步分解成

小分子物质

小分子物质

被人体吸收的过程．

食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构

的有机物，进入消化系统后，逐步分解成

的物质才能被人体吸收，这个过程叫消化．例如：淀粉最终被分解成

，蛋白质最终被分解成

才能被人体吸收．

如图为人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图作答：
（1）图中所示血管为

，与其他血管相比，管内血流速度最

．
（2）该血管中的营养物质主要由

（填某器官的名称）吸收进入血液．
（3）经过物质交换后，从该血管流出的是

血．
（4）进入组织细胞内的氧气，最终在组织细胞的

内被利用．
（5）食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构

的有机物，进入消化系统后，逐步分解成

的物质才能被人体吸收，这个过程叫消化．例如：淀粉最终被分解成

，蛋白质最终被分解成

才能被人体吸收．
（6）在人体的胃内有胃腺，胃腺分泌的胃液中含有盐酸和

酶，可初步消化蛋白质．