Question

7．产量居世界主要食用作物第一位的是（　　）

• A． 水稻
• B． 小麦
• C． 玉米
• D． 马铃薯（土豆）

Answer 1

分析 小麦、水稻、玉米被称为三大粮食作物．小麦、水稻、玉米等作物都是被子植物，具有重要的经济价值．据此答题．

解答 解：世界粮食作物包括小麦、水稻、玉米、大麦、高梁、燕麦、黑麦和粟等八种．小麦、玉米和水稻都是被子植物，易于种植、产量高、适应性强，其果实营养价值高、代谢能高，蛋白质及人体所需的营养成分齐全．小麦、水稻、玉米被称为三大粮食作物．其中小麦是世界播种面积最大、产量最多和分布最广的粮食作物，是世界性的粮食作物．水稻是世界上最重要的粮食作物之一．玉米是人们的食粮又是饲料作物，被视为“杂粮”或“粗粮”．
故选：B．

点评 注意了解被子植物的经济意义，关注世界粮食问题．