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越冬储存的萝卜空心皱缩的原因是______.
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植物的呼吸作用是指植物体吸收氧气,将有机物转化成二氧化碳和水并释放能量的过程.越冬储存的萝卜进行了长时间(一个冬季)的呼吸作用,体内的有机物消耗较多,有机物减少,使萝卜空心;而且呼吸作用还会散失水分引起萝卜皱缩.
故答案为:有机物被萝卜的呼吸作用分解减少,水分减少.
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