题目内容

食品变质常常是由于                引起的。食品保鲜就是把它们从食品中杀死或抑制它们的生长繁殖。你家里通常采用哪些方法保存食品?(举出两种即可)

细菌  真菌(霉菌)  如冷藏法、紫外线、高温灭菌、罐藏法、脱水法、腌制法等

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