题目内容
1．南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤．要使这份午餐营养更合理，还要添加（ ）| A． | 焖虾 | B． | 烤鱼 | C． | 炒青菜 | D． | 红烧鱼 |
分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．
解答 解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养要全面合理．米饭主要提供淀粉类，煎蛋、鸡汤主要提供蛋白质类和部分脂肪，此食谱中无蔬菜水果类，会导致维生素和无机盐摄入量不足，米饭中含丰富的淀粉等糖类，因此最好是添加青菜类．可见C符合题意．
故选：C
点评 关键点：食谱中的营养要均衡、荤素搭配合理．
练习册系列答案
小学生10分钟口算测试100分系列答案
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1．下列各项属于同一个结构层次的是（ ）
| A． | 导管、血管、皮下脂肪 | B． | 甲状腺、肾脏、西瓜 | ||
| C． | 神经元、血液、洋葱鳞片叶 | D． | 叶表皮、皮肤、心脏 |
2．霉菌的生殖方式是（ ）
| A． | 分裂生殖 | B． | 出芽生殖 | C． | 孢子生殖 | D． | 断裂生殖 |
9．
如图为尿的形成示意图，表1是某人尿液样本的化验数据的一部分（注：“-”为阴性，表示很多少或无；“+”表示阳性，表示有，“+”的多少表示程度的不同），请回答：
表1
（1）图中②③④（填序号）共同组成肾单位，肾单位是肾脏的结构和功能单位．
（2）图中肾小球是毛细血管求，肾小囊套在肾小球的外面，肾小囊壁也只有一层上皮细胞构成，这些特点有利于它们完成过滤作用（功能），这体现了结构和功能相适应的生物学观点．
（3）正常人⑥中的液体与③中的液体比，在成分上的变化是葡萄糖没有了（物质），物质含量上的变化是水分、无机盐减少、葡萄糖没有了、尿素含量增加．若用药物处理，使正常人④的功能丧失，则该人会出现的症状是尿糖（尿量增加）．
（4）表1中化验数据异常的项目是蛋白质、红细胞，若多次检查该项目结果均异常，则初步推断此人可能是肾脏的②（填序号）产生了病变，通常需要进一步检查确认．
（5）某人在环境和进食相同的条件下，测定完全休息和运动情况下，每天通过不同途径所散失的水分（毫升），结果如表2．这两种情况下，该人的失水量有什么不同？运动状态下人体的失水量增加，这告诉我们运动后应该及时喝水．
表2
如图为尿的形成示意图，表1是某人尿液样本的化验数据的一部分（注：“-”为阴性，表示很多少或无；“+”表示阳性，表示有，“+”的多少表示程度的不同），请回答：表1
| 检查项目 | 结果 | 参考值 |
| 白细胞 | - | - |
| 蛋白质 | + | - |
| 葡萄糖 | - | - |
| 红细胞 | ++ | - |
（2）图中肾小球是毛细血管求，肾小囊套在肾小球的外面，肾小囊壁也只有一层上皮细胞构成，这些特点有利于它们完成过滤作用（功能），这体现了结构和功能相适应的生物学观点．
（3）正常人⑥中的液体与③中的液体比，在成分上的变化是葡萄糖没有了（物质），物质含量上的变化是水分、无机盐减少、葡萄糖没有了、尿素含量增加．若用药物处理，使正常人④的功能丧失，则该人会出现的症状是尿糖（尿量增加）．
（4）表1中化验数据异常的项目是蛋白质、红细胞，若多次检查该项目结果均异常，则初步推断此人可能是肾脏的②（填序号）产生了病变，通常需要进一步检查确认．
（5）某人在环境和进食相同的条件下，测定完全休息和运动情况下，每天通过不同途径所散失的水分（毫升），结果如表2．这两种情况下，该人的失水量有什么不同？运动状态下人体的失水量增加，这告诉我们运动后应该及时喝水．
表2
| 汗液 | 尿液 | 粪便 | |
| 休息 | 100 | 1800 | 200 |
| 运动 | 2000 | 500 | 200 |
6．如图是桃花的结构示意图，受精后发育成果实和种子的是（ ）
| A． | ①⑤ | B． | ②⑤ | C． | ⑤⑥ | D． | ①② |
13．在人体内含量最多，约占体重的60%-70%的营养物质是（ ）
| A． | 水 | B． | 蛋白质 | C． | 脂肪 | D． | 无机盐 |
10．在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬币在培养基上轻轻一按，这叫（ ）
| A． | 接种 | B． | 种植 | C． | 培养 | D． | 接合 |
11．下列各项中属于器官的是（ ）
| A． | 洋葱表皮 | B． | 甘蔗植株 | C． | 桃花 |