题目内容
16．人们细嚼馒头时，发现馒头在口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为（ ）| A． | 麦芽糖 | B． | 葡萄糖 | C． | 果糖 | D． | 氨基酸 |
分析 口腔中唾液里含有唾液淀粉酶，能使部分淀粉转变成麦芽糖．
解答 解：馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此人们细嚼馒头时，发现馒头仔口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为麦芽糖．
故选：A．
点评 口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪，只能把淀粉初步消化为麦芽糖．
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100分闯关期末冲刺系列答案
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6．被称为“遗传学之父”的是（ ）
| A． | 巴斯德 | B． | 列文．虎克 | C． | 孟德尔 | D． | 达尔文 |
7．
某农田长期使用一种农药，如图示该农田中某种甲虫群体密度变化曲线．下列叙述中不符合达尔文进化观点的是（ ）
某农田长期使用一种农药，如图示该农田中某种甲虫群体密度变化曲线．下列叙述中不符合达尔文进化观点的是（ ）| A． | 从开始使用农药起，甲虫群体抗药性逐渐增强 | |
| B． | A、C时期的甲虫对该农药有同样强的抗药性 | |
| C． | B点可以证明甲虫群体中本来就有抗药的个体 | |
| D． | 甲虫抗药性种群形成的原因是长期使用单一农药 |
11．人体成熟的血细胞中不具有细胞核的一组是（ ）
| A． | 白细胞和红细胞 | B． | 红细胞和血小板 | C． | 血小板和白细胞 | D． | 所有血细胞 |
1．牛奶中含有丰富的钙，但有时幼儿常喝牛奶体内也会缺钙，可能原因是体内缺少（ ）
| A． | 含铁的无机盐 | B． | 维生素D | C． | 蛋白质 | D． | 维生素 |
观察图肾单位结构示意图所示．回答问题
5．男性的主要的生殖器官是（ ）
| A． | 睾丸 | B． | 卵巢 | C． | 子宫 | D． | 性腺 |
6．下有关达尔文的自然选择进化学说，不正确的是（ ）
| A． | 狼群中存在不同种类的个体，有的跑得快，有的跑得慢，这说明生物具有变异的特征，这种特征一般是可以遗传的，这为生物的进化提供了原始材料 | |
| B． | 在工业污染区，浅色桦尺蛾数量的减少是因为它的体色不利于伪装自己，不适应环境的结果 | |
| C． | 适者生存，不适者被淘汰是经过激烈的生存斗争实现的 | |
| D． | 现代长颈鹿的脖子很长是因为他们经常吃高处的食物，时间久了脖子就伸长了 |