某中学生物科技活动兴趣小组.在探究“唾液对淀粉的消化时.进行了以下实验: 试管编号 1 2 3 馒头碎屑碎屑适量碎屑适量碎屑适量清水或唾液 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液震荡后保温 37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟 4℃水浴10分钟加入碘液 2滴 2滴 2滴结果不变蓝变蓝变蓝下列叙述错误的是( ) A.可以形成对照实验的分别是1号和2号试管,2� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液对淀粉的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑	碎屑适量	碎屑适量	碎屑适量
清水或唾液	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
震荡后保温	37℃水浴10分钟	37℃水浴10分钟	4℃水浴10分钟
加入碘液	2滴	2滴	2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝

下列叙述错误的是（　　）

A、可以形成对照实验的分别是1号和2号试管；2号和3号试管

B、1号与2号组的实验变量是唾液；另一对照组的实验变量是温度

C、1号试管的实验结果说明淀粉被唾液消化了

D、3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关

考点：探究发生在口腔内的化学消化

专题：

分析：①淀粉的消化是从口腔开始的，口腔的唾液里含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步分解成麦芽糖．②对照实验是指使实验环境中除实验变量不同外，其它条件都相同的实验．
③分析表中数据可知：该小组设计了两组对照实验：1号试管和2号试管、1号试管与3号试管．

解答：解：A、分析表中数据可知，可形成对照实验的分别是1号试管和2号试管；1号试管与3号试管．2号和3号试管存在两个实验变量，不符合对照实验的要求．A错误．
B、1、2号试管是以唾液的有无为变量形成的一组对照实验；另一对照组1号与3号的实验变量是温度．B正确．
C、唾液里含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步分解成麦芽糖．1号试管加入2滴碘液不变蓝，说明淀粉被唾液分解成麦芽糖了．C正确．
D、3号试管在37℃的温度下唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以，3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关．D正确．
故选：A．

点评：该实验考查了唾液对淀粉的消化作用．应仔细分析解答．