题目内容

13．膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，长期下去会造成身体缺乏（　　）
A．糖类和蛋白质B．维生素和无机盐C．糖类和脂肪D．维生素和脂肪

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．据此解答．

解答 解：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．无机盐在人体内的含量也很少，但作用很大，一旦缺乏也回患相应的疾病．
蔬菜、水果中含丰富的维生素和无机盐．因此膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，长期下去会造成身体缺乏维生素和无机盐．故B符合题意．
故选：B．

点评 掌握维生素的缺乏症及食物来源是解题的关键．

练习册系列答案
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3．关于细胞的描述，错误的是（　　）
A．细胞膜是所有生物细胞的基本结构之一
B．细胞核控制着细胞的生命活动
C．植物体所有细胞都含有叶绿体
D．所有活细胞中都含有线粒体
4．下列有关人类基因的描述，错误的是（　　）
A．基因是遗传物质中决定生物性状的片段
B．基因都是成对存在的
C．一对基因，一个来自父方，一个来自母方
D．一对基因中可能都是隐性的
1．甲图为人体心脏结构示意图，乙图为血液流经人体某处的结构示意图．其中A、B、C、D 表示心脏的四个腔，①②③④⑤⑥表示血管，请据图回答：
（1）甲图中A为左心室．
（2）⑥为毛细血管，该血管壁有一层上皮细胞构成，与其物质交换的功能相适应．
（3）若乙图中⑦代表组织细胞，由⑦扩散到⑥的气体主要是二氧化碳．
（4）如果⑦代表肺泡，则乙图中的M中流静脉血，它与甲图中的[④]（填写序号）直接相连．
（5）若⑦中肾小管，该处发生的生理过程为重吸收作用．
（6）若⑦是为垂体，由⑦进入⑥的物质主要是生长激素．
8．气管能保持敞开的原因是（　　）
A．有“C”形软骨支架B．肌肉较松弛C．气管壁较硬D．周围有肌肉牵拉
18．请仔细阅读下面材料，回答有关问题．
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有种类齐全的人体必须氨基酸．维生素的含量也较为全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含有的维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁．营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．
阅读下面材料，回答有关问题．
（1）与传统主食小麦、水稻、玉米不同，马铃薯的食用部分是其营养器官．
（2）马铃薯的蛋白质在胃液、肠液、胰液消化液的参与下分解成氨基酸，被人体吸收利用．
（3）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症．
（4）铁是血红蛋白的组成成分，经常食用马铃薯可预防贫血．
（5）科研人员培育“马铃薯”新品种利用的核心技术是转基因技术．
（6）将马铃薯切成带芽眼的小块，在适应条件下，会长成新的植株，这种繁殖方式的优点是保持母本的遗传特性．
（7）依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果？
请帮他完善探究方案：
①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升高锰酸钾溶液溶液．
②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入苹果提取液，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去．
③记录所用提取液的滴数．
④若马铃薯提取液的滴数少于苹果提取液的滴数，则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果．
5．如图是花的结构和果实的结构及来源示意图，请根据图回答以下问题：
（1）种子和果实形成的前提是传粉和受精，从果实和种子的形成上来看雌蕊的[5]子房会进一步发育成果实，其中[6]胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，[7]子房壁发育成保护种子的果皮，由果皮和种子共同构成果实．
（2）在桃花的结构中能产生精子和卵细胞的结构分别是C．
A．花药和柱头    B．花粉管和子房    C．花粉和胚珠     D．花粉和子房
（3）桃种子的主要部分是胚，它是由卵细胞受精后（填名称）发育而成的．
2．不吃早饭的同学，上午第四节课有时会出现头晕、冒冷汗、心跳加快等症状，原因是体内缺少（　　）
A．盐B．水C．糖D．维生素
3．如图表示某生态系统中的食物关系，请据图回答．

（1）从生态系统的成分看，草属于生产者，兔、鼠、鹰等动物属于消费者．
（2）该图中共有5条食物链，这些食物链彼此交错构成食物网．请写出图中最长的一条食物链：草→鼠→蛇→鹰．
（3）由于长时间干旱，假设该生态系统中的青草全都枯死，图中鼠和兔的生存最先受到影响．

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