题目内容
下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用（ ）
| A．唾液 | B．胃液 | C．胰液 | D．肠液 |
蛋白质开始被消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下被初步消化成多肽，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下最终被消化成氨基酸．
故选：A
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