题目内容
（2010?历下区模拟）如图为消化系统图，请分析回答以下问题：（1）口腔内的
唾液腺
唾液腺
能分泌唾液，可以将淀粉初步消化为麦芽糖
麦芽糖
．（2）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是
小肠
小肠
，在该器官内的消化液有小肠肠液、胰液和胆汁
小肠肠液、胰液和胆汁
．（3）[3]指的是
肝脏
肝脏
，它分泌的消化液对食物的消化方式属于物理消化
物理消化
．（4）标号[11]所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌
胰岛素
胰岛素
来调节血糖的浓度．分析：本题考查人体消化系统的组成和功能．识别消化系统组成的结构图解．
解答：解答：消化系统的组成是由消化道和消化腺组成的，消化道由[8口腔、[2]咽、[9]食道、[10]胃、[13]小肠、[12]大肠、[14]肛门组成；消化腺由位于消化道外的大消化腺[1]唾液腺（分泌唾液）、[3]肝脏（分泌胆汁）、[11]胰腺（分泌胰液）．
（1）唾液腺分泌的唾液进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖；
（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，其主要特点是小肠细长，内表面有很多环行皱襞，皱襞上的小肠绒毛．小肠绒毛内有毛细血管；小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，仅由一层上皮细胞构成．肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁都进入小肠；
（3）[3]肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能对脂肪的消化有乳化作用，属于物理性消化；
（4）[11]胰脏由外分泌部胰腺（分泌胰液消化食物）和内分泌部（胰岛分泌胰岛素调节血糖的代谢）．
故答案是：（1）唾液腺；麦芽糖
（2）小肠；肠液、胰液、胆汁
（3）肝脏；物理消化
（4）胰岛素
（1）唾液腺分泌的唾液进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖；
（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，其主要特点是小肠细长，内表面有很多环行皱襞，皱襞上的小肠绒毛．小肠绒毛内有毛细血管；小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，仅由一层上皮细胞构成．肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁都进入小肠；
（3）[3]肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能对脂肪的消化有乳化作用，属于物理性消化；
（4）[11]胰脏由外分泌部胰腺（分泌胰液消化食物）和内分泌部（胰岛分泌胰岛素调节血糖的代谢）．
故答案是：（1）唾液腺；麦芽糖
（2）小肠；肠液、胰液、胆汁
（3）肝脏；物理消化
（4）胰岛素
点评：本题主要考查学生对消化系统的组成和功能的掌握情况以及识别消化系统图的能力的考查，难度中等．
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