Question

人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是

A、蛋白质      B、糖类     C、脂肪      D、维生素

 

Answer 1

A

解析:在食物的营养物质中，能为人体提供较多能量的主要是糖类、脂肪和蛋白质，蛋白质用于修补和更新细胞，所以说蛋白质是构成身体细胞的基本物质。