Question

【题目】某同学为探究如何保鲜肉汤用如下装置做实验：将甲乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后该同学得到了肉汤的无菌保鲜方法．请问：

（1）该同学的实验证明了细菌______（填是或不是）自然发生的．

（2）实验中的变量是______，甲组在实验过程中属于______，乙组属于______．

（3）用酒精灯加热是______消毒法．

Answer 1

【答案】（1）不是

（2）细菌；对照组；实验组

（3）高温

【解析】

试题分析：（1）实验证明微生物只能来自微生物，而不是自然产生。

（2）本探究实验中，空气中的细菌可以进入甲玻璃管，不能进入乙玻璃管，甲就是对照组，乙就是实验组。由于经过一段时间后，甲内有细菌，乙内无细菌，二者的变量就是细菌。

（3）用酒精灯加热至沸腾，对肉汤进行高温处理，肉汤内原有的细菌被杀死，这是高温灭菌法。