题目内容
下列食物中含有蛋白质成分最多的是（ ）
| A．鸡蛋、牛奶 | B．玉米、马铃薯 |
| C．肝脏、番茄 | D．花生、芝麻 |
A、肉、蛋、奶以及豆制品中含丰富的蛋白质，符合题意．
B、玉米、马铃薯中含丰富的淀粉等糖类，不符合题意．
C、肝脏、番茄中含丰富的维生素，不符合题意．
D、花生、芝麻中含丰富的脂肪，不符合题意．
故选：A
B、玉米、马铃薯中含丰富的淀粉等糖类，不符合题意．
C、肝脏、番茄中含丰富的维生素，不符合题意．
D、花生、芝麻中含丰富的脂肪，不符合题意．
故选：A
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下列等质量的食物中含有蛋白质最多的是（ ）
| A、鸡蛋 | B、玉米 | C、番茄 | D、花生 |