题目内容

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃哪类食物

A、水果 B、大米 C、疏菜 D、瘦肉

 

D

【解析】

试题分析:水果含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故A错误;大米含糖类较多,含蛋白质很少,故B错误;蔬菜含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故C错误;瘦肉中含有较多的蛋白质,故D正确。

考点:本题考查蛋白质的食物来源,意在考查考生对相关知识的识记能力。

 

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