题目内容
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃哪类食物
A、水果 B、大米 C、疏菜 D、瘦肉
D
【解析】
试题分析:水果含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故A错误;大米含糖类较多,含蛋白质很少,故B错误;蔬菜含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故C错误;瘦肉中含有较多的蛋白质,故D正确。
考点:本题考查蛋白质的食物来源,意在考查考生对相关知识的识记能力。
练习册系列答案
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题目内容
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃哪类食物
A、水果 B、大米 C、疏菜 D、瘦肉
D
【解析】
试题分析:水果含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故A错误;大米含糖类较多,含蛋白质很少,故B错误;蔬菜含有较多的无机盐和维生素,含蛋白质少,故C错误;瘦肉中含有较多的蛋白质,故D正确。
考点:本题考查蛋白质的食物来源,意在考查考生对相关知识的识记能力。