题目内容

7.如图是探究“唾液对淀粉的消化作用”实验设计图.下列实验方案描述不恰当的一项是(  )
A.②过程中,1号试管加3毫升水,2号试管应该加等量的唾液
B.③过程中的水温应恒温在37℃左右,因为唾液淀粉酶在37℃温度下催化作用最强
C.③过程要保持10分钟,目的是使两支试管中的物质充分混合反应
D.④过程分别向两支试管中加2滴碘液后,1号试管的液体不变蓝,2号试管变蓝色

分析 (1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
(2)唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、专一性:一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度(或者范围)

解答 解:A、②过程中,1号试管加3毫升水,2号试管应该加等量的唾液,正确;
B、③过程中的水温应恒温在37℃左右,因为唾液淀粉酶在37℃温度下催化作用最强,正确;
C、③过程要保持10分钟,目的是使2号试管中的物质充分反应,而不是两支试管中的物质充分混合反应,错误;
D、④过程分别向两支试管中加2滴碘液后,1号试管的液体不变蓝,2号试管变蓝色,正确.
   因此实验方案描述不恰当的一项是③过程要保持10分钟,目的是使两支试管中的物质充分混合反应.
故选:C

点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网