Question

9．下列有关微生物的叙述，正确的是（　　）

• A． 体型较大的蘑菇不属于微生物
• B． 引发痢疾的痢疾杆菌属于真菌
• C． 柑皮上长的“毛毛”是霉菌的菌落
• D． 冰箱内食物不易变质是因为低温杀死细菌

Answer 1

分析 （1）微生物是一切肉眼看不见的或看不清的微小生物的总称，是指个体微小、结构简单的低等生物．主要包括细菌、真菌和病毒三类．
（2）细菌和真菌的区别：

比较内容	细菌	真菌
个体大小	单细胞	单细胞类型，也有多细胞的类型
细胞结构	细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核	细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
营养方式	异养	异养
繁殖方式	分裂生殖	孢子生殖

（3）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，

解答 解：A、蘑菇是真菌，真菌是微生物，因此体型较大的蘑菇也属于微生物，错误；
B、引发痢疾的痢疾杆菌没有成形的细胞核，属于细菌而不是属于真菌，错误；
C、柑皮上长的“毛毛”是霉菌的菌落，正确；
D、冰箱内食物不易变质是因为低温抑制了细菌等的生长繁殖，而不是低温杀死细菌，错误．
故选：C

点评 解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识．