Question

青少年正处在生长发育旺盛时期，只要多摄取蛋白质即可对其余营养物质需求不多．

 

．（判断对错）

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有多种营养物质，这些营养物质对人体具有不同的作用，要注意合理膳食．

解答：解：糖类是人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；无机盐是构成人体组织的重要材料；维生素既不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用；纤维素能够促进胃肠的蠕动和排空．
青少年正处于旺盛的生长发育阶段对营养的需要量大．青少年应食用足够的糖类以维持各项生命活动，食用适量的蛋白质以满足身体生长发育的需要，还应食用一定量的无机盐、维生素和纤维素等，以保证身体的正常生长发育和生理活动．
因此，题干中的说法错误．
故答案为：×．

点评：青春期是生长发育的黄金时期，应注意均衡营养，满足身体发育对营养物质的需要．