题目内容
某同学做了“观察馒头在口腔中的变化”的实验，请你帮他回答问题：
试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
1号 | 馒头碎屑＋2 mL唾液，搅拌 | 37 ℃水浴10分钟 | 加两滴碘液 |
2号 | 馒头碎屑＋2 mL清水，搅拌 | 37 ℃水浴10分钟 | 加两滴碘液 |
3号 | 馒头块＋2 mL唾液，不搅拌 | 37 ℃水浴10分钟 | 加两滴碘液 |
4号 | + ， 搅拌 | 10℃水浴10分钟 | 加两滴碘液 |
（1）以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌” 为变量时,1号试管和 号试管可以形成一组对照实验，观察实验现象，其中不变蓝色的是 号试管中的液体,可以得出的结论是 。
（2）若以唾液为变量时, 1号试管和 号试管组成一组对照实验.可得到的结论是 。
（3）若要设计一组以温度为变量的对照实验, 请你指出4号试管中应该加入的物质是
+ 。
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