Question

30毫升（30克）蒸馏水温度由15℃升高到35℃，需要吸收的热量是多少？

Answer 1

考点：测定某种食物中的能量

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定．已知水的质量和水温的变化，根据Q=cm△t求出水吸收的热量，据此解答．

解答：解：水吸收的热量：Q_吸=cm（T₂-T₁）
=4.2×10³J/（kg?℃）×0.03kg×（35℃-15℃）
=2.52×10³J；
故答案为：2.52×10³J；

点评：熟知水Q=cm△t计算公式，即可求出水吸收的热量．